Resumen del seminario por Cristina Enea
El 1 de marzo de 2012 tuvo lugar la jornada-seminario “Experiencias agrícolas en
áreas periurbanas y urbanas” organizada por la Fundación Cristina-Enea de
Donostia-San Sebastián. El objetivo de la jornada era dar unas pinceladas sobre
la situación actual de estas prácticas en España, y a la vez poner en contacto
a diferentes personas provenientes de diversos ámbitos para crear una red de
contacto, en paralelo con el proyecto de Banco de Conocimiento que está misma
fundación está poniendo en marcha. Estuvieron presentes entre el público
diferentes agentes sociales y agrícolas, así como representantes técnicos y
municipales u otros profesionales con interés en el desarrollo de alternativas
agrícolas en espacios de transición campo ciudad o núcleos urbanos.
El encargado de inaugurar la jornada fue el arquitecto urbanista
Carlos Verdaguer Viana-Cárdenas, que expuso los resultados del trabajo
realizado como resultado del Convenio de Colaboración entre el Centro de
Estudios Ambientales (CEA) del Ayuntamiento de Vitoria-Gasteiz y el Grupo de
Investigación en Arquitectura, Urbanismo y Sostenibilidad (GIAU+S) de la
Universidad Politécnica de Madrid (UPM) para el desarrollo de un catálogo de
buenas prácticas urbanas con criterios de sostenibilidad, firmado en
Vitoria-Gasteiz el 26 de febrero de 2010, y publicado en la Biblioteca Ciudades
para un Futuro más Sostenible (http://habitat.aq.upm.es/eacc/).
Planteó algunas cuestiones sobre la evolución de las ciudades, el urbanismo y
su relación con el campo y la agricultura, mostrando los criterios y objetivos
que se siguieron para el trabajo antes citado. Su charla se centró en el
contexto que lleva a plantear como necesaria la búsqueda de soluciones para
aumentar la autosuficiencia alimentaria de las ciudades a través de proyectos
de agricultura urbana y periurbana.
Tras la pausa-café y los primeros contactos, prosiguieron
ininterrumpidamente y de manera bastante breve
cinco experiencias en marcha:
1.- El Parque Agrario del
Baix Llobregat y la Carta de la Agricultura Periurbana, presentado por
Sònia Callau i Berenguer (Parc Agrari del baix Llobregat).
2.- Horticultura ecológica
de ocio en Vitoria-Gasteiz, por Jesús Mª Mesanza, Técnico del Centro de
Estudios Ambientales del Ayto. de Vitoria-Gasteiz.
3.- ¿Es posible un Parque
Hortícola en Arantzadi (Iruña)?, por Teo Ronco, Arquitecto Urbanista y
miembro del Colectivo “Salvemos las huertas de Arantzadi - Arantzadi Bizirik”.
4.- Hortalizas de barrio: la
experiencia de los huertos comunitarios en Madrid, por José Luis Fernández
Casadevante, Sociólogo y coordinador de la Comisión de Huertos Urbanos de la
FRAVM Federación Regional de Asociaciones Vecinales de Madrid.
5.- Parques periurbanos y
agroaldeas, ¿opción al agro guipuzcoano?, por Juan Kruz Alberdi, Geógrafo,
Profesor de geografía y miembro de Behemendi.
Hemos de felicitar a la organización del evento por conseguir
juntar en una misma mesa cinco experiencias muy diferentes todas en torno a una
misma temática y preocupación. Las diferentes visiones y escalas de trabajo
fueron muy complementarias y ayudaron a ver el panorama actual de la
agricultura urbana y periurbana: cada experiencia tenía diferentes inquietudes,
objetivos, promotores, usuarios, destinatarios, políticas... pero todas ellas
coincidían en la necesidad de aportar soluciones para reducir la huella
ecológica de nuestras ciudades y mejorar los hábitos generalizados debido al
actual modelo alimentario dominante.
Tras la comida, tuvo un lugar un pequeño taller,
en el que los participantes se dividieron en varios grupos temáticos para
plantear algunas cuestiones habladas a lo largo de la mañana. Los resultados se
pondrán a disposición pública a través de la Fundación Cristina-Enea, y
servirán como primer paso para posibles trabajos y colaboraciones dentro de la
red de contacto que la propia fundación quiere generar entre los participantes
del seminario.
